ENSALADA FRUTOS ROJOS
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Dificultad
Fácil
Tiempo
15m
Porciones
1
Calificación
Ingredientes
Ensalada:
1 bolsa de espinacas baby
2 tazas de arúgula
10 fresas cortadas por la mitad
10 zarzamoras
12 frambuesas
1/2 taza de cacahuates con sal
1/4 de taza de pistachos pelados
Vinagreta:
1/3 de taza de vinagre
1 taza de aceite de oliva
8 fresas picadas
10 zarzamoras picadas
2 cdas. de miel de abeja
4 cdas. de TAJÍN® Clásico en Polvo
Sal y pimienta al gusto
Preparación
Preparación vinagreta:
Mezcla el vinagre y los frutos rojos, licúa perfectamente. Enseguida añade el aceite poco a poco y agita con la ayuda de un tenedor hasta que tengas una mezcla homogénea.
Agrega el resto de los ingredientes de la vinagreta y mezcla perfectamente.
Preparación ensalada:
Mezcla todos los ingredientes, sirve la porción individual y báñala con la vinagreta.
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