HUEVOS RELLENOS AL TAJÍN®

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Dificultad

Fácil

Tiempo

Calificación

Ingredientes

12 huevos hervidos

4 cucharadas de mayonesa

1 ctda. de mostaza de grano entero.

1 cda. de Cebollino, en rodajas finas

1 cda. de jugo de lima

1 cda. de cilantro picado

½ ctda. de TAJÍN® Clásico en Polvo

Preparación

Pela los huevos con cuidado y corta por el medio usando una rebanada intencional con un cuchillo bien afilado y limpio.

Retira las yemas y colócalas en un recipiente separado.

Coloca las mitades de clara de huevo en una charola forrada de plástico para evitar que se peguen y dañen los blancos.

Prepara el relleno añadiendo yemas, mayonesa, mostaza, TAJÍN® Clásico en Polvo y jugo de lima a un bowl y mezcla hasta incorporar bien.

Pon el relleno en una manga pastelera con punta de estrella.

Refrigera por 30 minutos.

Llena cada mitad de huevo con relleno y decora con cilantro, rebanadas de cebollino y un rociado adicional de TAJÍN® Clásico en Polvo.

HUEVOS RELLENOS AL TAJÍN®

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