BOCADILLO AGUACATE

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Dificultad

Fácil

Tiempo

15m

Porciones

2 a 4

Calificación

Ingredientes

4 rebanadas de pan tostado integral

1 aguacate

Jugo de 2 limones

1 cda. de aceite de oliva

1 cda. de cilantro finamente picado

½ chile serrano finamente picado

4 huevos cocidos en agua con vinagre, pelados y cortados en rebanadas

4 cdas. de vinagre blanco

1 taza de germinado de brócoli

2 ctdas. de TAJÍN® Tapa Azul

Preparación

Prepara un guacamole, mezclando muy bien el aguacate, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro y chile serrano.

Unta guacamole en cada pan tostado y coloca algunos gajos de huevo encima, germinado de brócoli y espolvorea TAJÍN® Tapa Azul.

BOCADILLO AGUACATE

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