CEVICHE DE CAMARÓN Y PIÑA

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Dificultad

Fácil

Tiempo

20m

Porciones

2 a 4

Calificación

Ingredientes

450 g de camarones, pelados y desvenados

1 taza de piña picada.

¼ taza de cebolla roja picada

½ pepino, cortado en cubitos

½ taza de cilantro, picado

1 jalapeño picado

2 cda. de TAJÍN® Clásico en Polvo

Para el adobo:

1/2 taza de jugo de limón

1/2 taza de jugo de piña

Preparación

Comienza cortando camarones en trozos pequeños de tamaño de un bocado.

Coloca los camarones en un recipiente grande no metálico, mezcla con TAJÍN® Clásico en Polvo, cubre y refrigera hasta que esté listo para usar.

Vierte el jugo de limón sobre el camarón y deja reposar durante 5 minutos.

Agrega la piña en cubos, la cebolla, el pepino, el cilantro, el jalapeño, y el jugo de piña; mezcla para incorporar.

Sirve inmediatamente o cubre y refrigerar hasta que esté listo para servir.

CEVICHE DE CAMARÓN Y PIÑA

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