Taco de camarones Tajín®

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Dificultad

Fácil

Tiempo

20

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Tiempo

20

Porciones

1

Ingredientes

  • 4–5 camarones medianos, pelados y desvenados
  • 1 cucharada de salsa Tajín® Chile Lime (para cocinar)
  • 2 tortillas pequeñas de maíz o harina
  • 1/4 taza de col morada, en tiras
  • 1/4 aguacate, en rebanadas
  • 2 cucharadas de mango, en cubitos
  • 2 cucharadas de lechuga, picada
  • 1 tomate pequeño, en cubitos
  • 1 cucharadita de cilantro fresco, picado
  • 1/4 cucharadita de Tajín® Clásico (para terminar sobre el aguacate y el mango)

Preparación

  1. Cocina los camarones en un sartén a fuego medio con la salsa Tajín® Chile Lime hasta que estén rosados y bien cocidos (3–4 minutos)
  2. Calienta las tortillas. Arma cada taco con col morada, lechuga, tomate, rebanadas de aguacate, mango y los camarones cocidos
  3. Espolvorea Tajín® Clásico sobre el aguacate y el mango
  4. Agrega el cilantro picado por encima y sirve