Burritos de Pavo y Pepino con Tajín®

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Dificultad

Fácil

Tiempo

5min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Tiempo

5min

Porciones

4

Ingredientes

  • 4 Tortillas De Harina
  • 1/2 Libra de pavo rebanado
  • 1 Pepino, cortado en rebanadas a lo largo
  • 4 Hojas de lechuga romana
  • 1 Taza de zanahorias, ralladas

Para Mayonesa de Tajín:

Equipo:

  • Comal / Plancha / Sartén

Preparación

1. Precaliente su sartén o comal a fuego medio alto durante 3 minutos. Caliente las tortillas de cada lado durante 30 segundos. Retírelo del calor.

2. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la mayonesa juntos. Difundir en tortillas en una capa ligera.

3. Empiece a armar el burrito por empezar con una capa de pavo rebanado, lechuga romana, pepino y zanahorias. Dobla los lados derecho e izquierdo hacia adentro y luego enrolla la tortilla restante envolviendo todos los ingredientes en un burrito.