Gomitas de fruta con Chamoy

Cranberry Tajín Turkey ingredients

• 1 taza de jugo de naranja
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 cucharadas de miel
• 6 cucharaditas de grenetina natural
• 3 cucharadas de Tajín® Chamoy
• 2 cucharadas de Tajín Clásico®
• 1 cucharada de azúcar estándar

Combina jugo de naranja, jugo de limón y miel en una olla pequeña y calienta a fuego medio. Agrega la grenetina al jugo caliente  y mezcla hasta integrar por completo. Retira la mezcla del fuego y pasa por un colador fino. Separa la mezcla de jugo en dos partes e integra la mitad con Tajín Chamoy. Coloca tus moldes sobre una charola, llena la mitad con la parte amarilla y la mitad con la parte roja y refrigera hasta que estén sólidos, alrededor de 2 horas. Si no tienes moldes de esté tipo puedes forrar una charola con plástico auto-adherible y refrigerar ahí la mezcla, una vez que esté firme puedes cortar las gomitas con ayuda de un cortador de galletas. Mezcla azúcar con Tajín® clásico y reboza las gomitas una vez desmoldadas en esta mezcla. Conserva en tu refrigerador en un recipiente hermético. 

Clasificación: menos de 200 cal, baja en grasas.