Huevos Rellenos al Tajín

Pela los huevos con cuidado y corta por el medio con un cuchillo bien afilado y limpio.

Retira las yemas y colócalas en un recipiente separado.

Coloca las mitades de clara de huevo en una charola forrada de plástico para evitar que se peguen y dañen los blancos.

Prepara el relleno añadiendo yemas, mayonesa, mostaza, TAJÍN® Clásico en Polvo y jugo de lima a un bowl y mezcla hasta incorporar bien.

Pon el relleno en una manga pastelera con punta de estrella.

Refrigera por 30 minutos.

Llena cada mitad de huevo con relleno y decora con cilantro, rebanadas de cebollín y un rociado adicional de TAJÍN® Clásico en Polvo.