Hummus de gandules

HUMMUS:

• 2 latas 15.5 oz. gandules hervidos y escurridos
• ¼ taza aceite de oliva extra virgen
• 2 cdita. ajo triturado
• ¼ taza pasta de ajonjolí
• 1 cda. jugo de limón
• Sal al gusto

PARA DECORAR:

• Aceite de oliva extra virgen Tajín® Clásico en polvo
• Pita Chips

1. En un procesador de alimentos, mezcla los gandules, aceite de oliva, ajo, pasta de ajonjolí, jugo de limón y sal al gusto. Mezcla los ingredientes hasta que quede cremoso.
2. Vierte en un plato llano, decora con aceite de oliva extra virgen, perejil fresco y salpica con Tajín® Clásico en polvo.
3. Acompaña con Pita Chips.