AVOCADO SANDWICH
Deel

Moeilijkheidsgraad
Eenvoudig
Tijd
15min
Porties
2
Ingrediënten
- - 4 sneetjes volkoren toast
- - 1 avocado
- - Sap van 2 limoenen
- - 1 eetlepel olijfolie
- - 1 eetlepel fijngehakte koriander
- - ½ serranopaprika, fijngehakt
- - 4 eieren, gekookt in azijnwater, gepeld en in plakjes
- - 4 eetlepels witte azijn
- - 1 kopje broccoli kiemen
- - 2 theelepels TAJÍN® Low Sodium
Voorbereiding
- - Bereid de guacamole door avocado, limoensap, olijfolie, koriander en serranopaprika goed te mengen.
- - Besmeer elke toast met guacamole en beleg met plakjes ei, broccoli kiemen en bestrooi met TAJÍN® Low Sodium.