Over | Tajin Nederland

Onze geschiedenis

Dit verhaal begint in een Mexicaanse keuken, waar de geuren je uitnodigen om te proeven terwijl de grootmoeders tussen het fornuis en de kleipotten hun beste recepten bereiden. Horacio, de oprichter van TAJÍN®, was nog maar een kind toen zijn grootmoeder, Mama Necha, een saus voor hem maakte met zeven verschillende chilipepers. Zo'n lekkere saus dat elke keer dat ze hem maakte, het hele gezin bijeenkwam om de stem van Mama Necha te horen!

Horacio was dol op die smaak en herinnert zich dat een van zijn grootste geneugten als soort was om die saus op zijn vers gekookte maïs te smeren. Op een dag, toen hij zag hoe de saus van zijn maïs afliep, bedacht hij dat het geweldig zou zijn als hij een manier kon vinden om iedereen te laten proeven. Zo slaagde hij erin de citroen en chilipepers te drogen zonder hun smaak te verliezen. Zo was, zonder het te weten, een van de favoriete sauzen van Mexicanen ontstaan.

Tijdens een reis door de staat Veracruz bezocht Horacio de archeologische vindplaats TAJÍN®. Hij was zo onder de indruk van die eeuwenoude en emblematische bouwwerken van de Mexicaanse cultuur. Toen hij ontdekte dat het woord "AJÍ" chili betekent in het Nahuatl, was hij ervan overtuigd dat zijn saus "TAJÍN®" zou heten. Het was 1985.

In 1993 betrad TAJÍN® de Amerikaanse markt en heeft zich sindsdien over de hele wereld verspreid. TAJÍN® wordt erkend als een pionier op het gebied van poedersaus, niet alleen daarom, noch vanwege de geweldige en unieke smaak of de onbetwiste kwaliteit, maar ook omdat het de familie en tradities van Mexico, waarden die door de hele wereld worden geprezen, promoot.

Wat begon in een keuken, kreeg vorm in de verbeelding van een visionair en creatief ondernemer, maar ook in staat om zijn dromen waar te maken. Een uitvinding die de wereld verrukt, families samenbrengt en de smaak verbetert van alles wat ermee in aanraking komt: TAJIN®.

Maak kennis met TAJÍN®

Missie

Het produceren en op de markt brengen van producten die afkomstig zijn van de hoogste kwaliteit chilipepers op wereldwijde schaal, volgens toonaangevende normen, en het bevorderen en verstrekken van de middelen waarmee gezinnen gezond kunnen eten, waarbij efficiënt wordt gewerkt met een groot gevoel voor menselijke, sociale en zakelijke verantwoordelijkheid.

Visie

Wij willen het toonaangevende bedrijf zijn op het gebied van chiliproducten ter wereld door de verwachtingen van onze consumenten en cliënten te overtreffen.

Bedrijfswaarden

ONZE MENSEN

Onze mensen zijn ons meest waardevolle bezit. We respecteren hun menselijke waardigheid en waarderen hun eerlijkheid en loyaliteit.

ONZE KWALITEIT

De beste zijn in alles wat we zijn en doen. Vooroplopen door innovatie. Resultaat van onze passie voor de consument.

ONZE TOEWIJDING

Door snel en volhardend te werken, behalen we consequent resultaten die de verwachtingen overtreffen en in lijn zijn met onze strategieën.

Maatschappelijke verantwoordelijkheid

Tajín Corporation, S.A. de C.V., een 100% Mexicaans beursgenoteerd bedrijf dat actief is in meer dan 40 landen en zich richt op het individu, heeft jarenlang gezocht naar een sociaal project dat aan vier fundamentele kenmerken zou voldoen:

Zou een landelijk bereik hebben
Zou degenen die het het meest nodig hebben ten goede komen
Zou bijdragen aan het promoten, koesteren en koesteren van de Mexicaanse cultuur en tradities.

Bekijk meer