SANDWICH À L'AVOCAT
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Difficulté
facile
Temps
15min
Portions
2
Ingrédients
- - 4 tranches de pain grillé au blé entier
- - 1 avocat
- - Jus de 2 citrons
- - 1 cuillère à soupe. huile d'olive
- - 1 cuillère à soupe. coriandre finement hachée
- - ½ piment Serrano finement haché
- - 4 œufs bouillis dans de l'eau vinaigrée, pelés et tranchés
- - 4 cuillères à soupe. vinaigre blanc
- - 1 tasse de pousses de brocoli
- - 2 c. TAJÍN® faible en sodium
Préparation
- - – Préparez le guacamole en mélangeant bien l'avocat, le jus de citron, l'huile d'olive, la coriandre et le piment Serrano.
- - – Étalez du guacamole sur chaque toast et placez dessus quelques segments d'œufs, des pousses de brocoli et saupoudrez de TAJÍN® Low Sodium.
