À propos

Notre histoire

Cette histoire commence dans une cuisine mexicaine, où les odeurs invitent à goûter pendant que les grands-mères préparent leurs meilleures recettes entre les fourneaux et les pots en terre cuite.

Horacio adorait cette saveur et se souvient que l'un de ses plus grands plaisirs lorsqu'il était enfant était de mettre cette sauce sur son maïs fraîchement cuit. Un jour, alors qu'il regardait la sauce s'écouler de son maïs, il pensa que ce serait formidable s'il pouvait trouver un moyen pour que tout le monde la goûte. C'est ainsi qu'il a réussi à déshydrater le citron et les piments sans perdre leur saveur. Il était né, sans le savoir, quelle serait l'une des sauces préférées des Mexicains.

C'est lors d'un voyage à travers l'état de Veracruz qu'Horacio a visité le site archéologique de TAJÍN®. Il a été tellement impressionné par ces bâtiments anciens et emblématiques de la culture mexicaine. Lorsqu'il a découvert que la signification du mot « AJÍ » est chili en nahuatl, il a été convaincu que sa sauce s'appellerait « TAJÍN® ». C'était en 1985.

En 1993, TAJÍN® est entré sur le marché des États-Unis et s'est aujourd'hui développé dans le monde entier. Elle est reconnue comme une pionnière de la sauce en poudre, mais pas seulement pour cela, ni pour sa saveur grande et unique ou sa qualité incontestable, mais aussi pour être un promoteur de la famille et des traditions du Mexique, des valeurs qui ont été applaudies par le monde entier.

Ce qui a commencé dans une cuisine a pris forme dans l'imagination d'un entrepreneur visionnaire et créatif, mais aussi capable de réaliser ses rêves. Une invention qui existe pour le plus grand plaisir du monde, rassemble les familles et améliore le goût de tout ce qu'elle touche : TAJIN®.

Rencontrez TAJÍN®

Mission

Produire et commercialiser des produits dérivés de piments de la plus haute qualité à l'échelle mondiale selon des normes de classe mondiale, en promouvant et en fournissant les moyens aux familles de se nourrir sainement, en fonctionnant efficacement avec un sens élevé de responsabilité humaine, sociale et commerciale.

Vision

Soyez la principale entreprise de produits chiliens dans le monde en dépassant les attentes de nos consommateurs et clients.

Valeurs

NOS PERSONNES

Nos collaborateurs sont notre atout le plus précieux. Nous respectons leur dignité humaine et valorisons leur honnêteté et leur loyauté.

NOTRE QUALITÉ

Être le meilleur dans tout ce que nous sommes et faisons ; diriger par l'innovation; résultat de notre passion pour le consommateur.

NOTRE ENGAGEMENT

Grâce à un travail rapide et persévérant, obtenir systématiquement des résultats supérieurs aux attentes et alignés sur nos stratégies.

Responsabilité sociale

Tajín Corporation, S.A de C.V., une entreprise publique 100% mexicaine, active dans plus de 40 pays et axée sur l'individu, a investi des années à la recherche d'un projet social qui engloberait quatre caractéristiques fondamentales :

Aurait une portée nationale
Bénéficierait à ceux qui en ont le plus besoin
Contribuerait à promouvoir, entretenir et favoriser la culture et les traditions mexicaines.