- 4 rebanadas de pan tostado integral
- 1 aguacate
- Jugo de 2 limones
- 1 cda. de aceite de oliva
- 1 cda. de cilantro finamente picado
- ½ chile serrano finamente picado
- 4 huevos cocidos en agua con vinagre, pelados y cortados en rebanadas
- 4 cdas. de vinagre blanco
- 1 taza de germinado de brócoli
- 2 cdas. de TAJÍN® Bajo en Sodio.
Tostada de Aguacate
Dificultad
Normal
Tiempo
10min
Porciones
1
Ingredientes
Preparación
- Prepara un guacamole, mezclando muy bien el aguacate, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro y chile serrano.
- Unta guacamole en cada pan tostado y coloca algunos gajos de huevo encima, germinado y espolvorea TAJÍN® Bajo en Sodio.