CEVICHE DE CAMARÓN Y PIÑA
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Dificultad
Fácil
Tiempo
20min
Porciones
2-4
Ingredientes
- - 450 g de camarones, pelados y desvenados
- - 1 taza de piña picada.
- - ¼ taza de cebolla roja picada
- - ½ pepino, cortado en cubitos
- - ½ taza de cilantro, picado
- - 1 jalapeño picado
- - 2 cda. de **TAJÍN® Clásico en Polvo**
- - Para el adobo:
- - 1/2 taza de jugo de limón
- - 1/2 taza de jugo de piña
Preparación
- - Comienza cortando camarones en trozos pequeños de tamaño de un bocado.
- - Coloca los camarones en un recipiente grande no metálico, mezcla con **TAJÍN® Clásico en Polvo**, cubre y refrigera hasta que esté listo para usar.
- - Vierte el jugo de limón sobre el camarón y deja reposar durante 5 minutos.
- - Agrega la piña en cubos, la cebolla, el pepino, el cilantro, el jalapeño, y el jugo de piña; mezcla para incorporar.
- - Sirve inmediatamente o cubre y refrigerar hasta que esté listo para servir.
