Smoothie de pitaya Tajín®

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Dificultad

Fácil

Tiempo

15

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Tiempo

15

Porciones

1

Ingredientes

  • 3/4 taza de trozos de pitaya (fruta del dragón rosa) congelada
  • 1/2 taza de agua de coco
  • 1 oz de jugo de limón fresco
  • 1/2 oz de jarabe de agave (opcional, según el dulzor deseado)
  • 1 cucharadita de Tajín® Chamoy (más para escarchar y para decorar) Tajín® Clásico (para escarchar el borde)
  • Hielo (opcional, para una textura más espesa)
  • Rebanada de pitaya o gajo de limón (para decorar)

Preparación

  1. Escarcha el borde del vaso con Tajín® Chamoy y luego pásalo por Tajín® Clásico para cubrir todo el borde. Reserva
  2. En una licuadora, combina la pitaya congelada, el agua de coco, el jugo de limón, el jarabe de agave (si lo usas) y 1 cucharadita de Tajín® Chamoy. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Agrega hielo si prefieres una textura más espesa
  3. Agrega un poco más de Tajín® Chamoy dentro del vaso haciendo un remolino en las paredes
  4. Vierte el smoothie en el vaso preparado
  5. Decora con una rebanada de pitaya o un gajo de limón en el borde