Dificultad
Fácil
Tiempo
15
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Tiempo
15
Porciones
1
Ingredientes
- 3/4 taza de trozos de pitaya (fruta del dragón rosa) congelada
- 1/2 taza de agua de coco
- 1 oz de jugo de limón fresco
- 1/2 oz de jarabe de agave (opcional, según el dulzor deseado)
- 1 cucharadita de Tajín® Chamoy (más para escarchar y para decorar) Tajín® Clásico (para escarchar el borde)
- Hielo (opcional, para una textura más espesa)
- Rebanada de pitaya o gajo de limón (para decorar)
Preparación
- Escarcha el borde del vaso con Tajín® Chamoy y luego pásalo por Tajín® Clásico para cubrir todo el borde. Reserva
- En una licuadora, combina la pitaya congelada, el agua de coco, el jugo de limón, el jarabe de agave (si lo usas) y 1 cucharadita de Tajín® Chamoy. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Agrega hielo si prefieres una textura más espesa
- Agrega un poco más de Tajín® Chamoy dentro del vaso haciendo un remolino en las paredes
- Vierte el smoothie en el vaso preparado
- Decora con una rebanada de pitaya o un gajo de limón en el borde