Dificultad
Promedio
Tiempo
15
Porciones
1
Dificultad
Promedio
Tiempo
15
Porciones
1
Ingredientes
- 2 oz de puré o jugo de maracuyá
- 1 oz de jugo de limón fresco
- 1 oz de jugo de naranja
- 1/2 oz de jarabe de agave (opcional, según el dulzor del jugo)
- 2 oz de agua mineral con gas o club soda
- Salsa Tajín® Chamoy (para escarchar)
- Tajín® Clásico (para escarchar)
Preparación
- Enfría el vaso donde vas a servir con anticipación. Una vez frío, usa un pincel pequeño o la punta de una cuchara para dibujar un triángulo en el costado del vaso con salsa Tajín® Chamoy. Luego pásalo por Tajín® Clásico para cubrir esa parte. Déjalo reposar un momento y reserva el vaso
- En una coctelera, combina el puré de maracuyá, el jugo de limón, el jugo de naranja y el jarabe de agave (si lo usas). Agrega hielo y agita hasta que esté bien frío
- Llena el vaso preparado con hielo fresco y cuela la mezcla del mocktail dentro del vaso
- Completa con agua mineral con gas y mezcla suavemente para integrar
