Huevos Benedict con Tajín®

¡Compartir Receta!

Dificultad

Promedio

Tiempo

15

Porciones

1

Dificultad

Promedio

Tiempo

15

Porciones

1

Ingredientes

1 muffin inglés, partido por la mitad y tostado
1 huevo (pochado)
1 rebanada de jamón o tocino canadiense (opcional)
2 cucharadas de salsa holandesa
1 cucharadita de cebollín en rodajas finas
1/4 cucharadita de Tajín® Clásico

Preparación

1.Tuesta el muffin inglés y calienta el jamón si lo usas
2. Pocha el huevo en agua a fuego lento con un chorrito de vinagre hasta que la clara esté firme (3–4 min)
3. Arma el platillo: base de muffin, jamón (opcional), huevo escalfado y luego la salsa holandesa caliente
4. Termina con cebollín y una pizca de Tajín® Clásico