Nieve de Mango al TAJÍN


Nieve de Mango al TAJÍN

Porciones: 6 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de congelación: 8 horas



Ingredientes
  • 1 ½ litros de agua natural
  • 4 mangos maduros pelados
  • 1 bote de Clásico Polvo TAJÍN ®
  • ¾ taza de Chamoy TAJÍN ®
  • 4 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Parte en cubos pequeños dos de los mangos y resérvalos, coloca los otros 2 mangos sin hueso en la licuadora junto con la mitad del Clásico Polvo TAJÍN ®, y la mitad de Chamoy TAJÍN ®, el azúcar y un litro de agua hasta obtener una consistencia líquida agregando poco a poco el ½ litro de agua restante.
  1. Combina lo licuado con los dos mangos que partiste, vacía en un molde refractario y congela por lo menos 8 horas. Retira del congelador el helado 15min. antes de servir, coloca en moldes individuales decorando con el Chamoy TAJÍN ® y el Clásico Polvo TAJÍN ® restantes.

Comentarios

Muchas Gracias Tajin por revivir mi amor por la nieve con chilito y limon!!!!

Voy a preparar esta nieve, no tengo duda de que esté exquisita, mejor aún que nuestra residencia está en una zona bastante calida, entonces nos caerá de maravilla. Hemos consumido sus productos en una forma natural (riquisimos y al alcance del bolsillo) pero que bueno que nos transmiten su recetario. Gracias